作り方

１、各材料の分量を量り、白菜はざく切り、玉ねぎはみじん切りにする。
２、ボウルに鶏ひき肉を入れて手で捏ねる。
３、鶏ひき肉に粘りが出てきた後、こめの香、玉ねぎ、すりおろし生姜、塩コショウを入れて捏ね、
お好みの⼤きさに丸める。
４、鍋の内側にはりつけるように白菜を並べ、白菜の間に<3>の鶏団子を入れる。
５、<4>にみそ、すりおろしにんにく、ごま油、⼤人の温活ヨーグルトをかける。
６、蓋をして中⽕で加熱し、湯気が⽴ったら弱⽕で10分ほど加熱する。
７、鶏団子に⽕が通っていることを確認して完成。

〈おススメな召し上がり方〉
⼤人の温活ヨーグルトをつけだれにすると味の変化が楽しめます。
また、⼤人の温活ヨーグルトにポン酢を少々入れることもおすすめです。