3月2日(月曜日)午後に如水館(東京都千代田区)にて
優良ふるさと食品コンクールの表彰式が執り行われ、表彰状を受け取りました。
ホリ乳業が新技術開発部門で受賞したのは「河北潟A2牧場牛乳」。
生乳に含まれるたんぱく質(βカゼイン)のうち、消化不良の原因とされるA1型の遺伝子が含まれない牛乳です。
JGAP認証を取得した関連会社のホリ牧場で飼育し、A2のみを産生する乳牛から分別搾乳した生乳を100%使用しています。
ぜひ飲んで味わってみてください。
SDGSの取り組みのひとつとして
社屋屋上にソーラーパネルを設置しました。
ご覧ください。
2026年2月18日~2月20日
幕張メッセにてスーパーマーケットトレードショーが開催されました。
弊社も例年通り、出店しました。
また、会場では、「優良ふるさと食品中央コンクール」農林水産省大臣表彰の
受賞商品について紹介するコーナーもありました。

この度、「河北潟A2牧場牛乳」が第38回優良ふるさと食品中央コンクール・新技術開発部門において、
最高賞である農林水産大臣賞を受賞いたしました。
このような栄誉ある賞をいただけましたのは、日頃よりご愛顧くださる皆様の温かいご支援の賜物です。
心より御礼申し上げます。
今回の受賞を励みに、これからもより一層の努力と研鑽を重ね、
皆様に安心とおいしさをお届けできるよう、社員一同取り組んでまいります。


このたび株式会社ホリ乳業は、中小企業庁が推進する「100億宣言」に参画し、
将来に向けた成長ビジョンとして「売上高100億円規模を目指す」宣言を行いました。
本宣言は、単なる規模拡大を目的とするものではなく、
乳製品を通じた健康価値の創出、地域との共生、持続可能な事業基盤の構築を通じて、
社会に必要とされ続ける企業であることを目指す意思表明です。
今後も「おもしろ おかしく おいしい生活創造企業」というミッションのもと、
挑戦を続け、企業価値の向上と社会への貢献を両立してまいります。
引き続きご支援賜りますよう、よろしくお願い申し上げます。
SDGsの取り組みページを公開しました
このたび、ホリ乳業公式サイトに「SDGsの取り組み」ページを新たに公開いたしました。
本ページでは、当社が大切にしている考え方や、日々の事業活動を通じた
環境配慮、地域社会への貢献、持続可能なものづくりへの取り組みについてご紹介しています。
今後も「おもしろ おかしく おいしい生活創造企業」として、
持続可能な社会の実現に向けた取り組みを積極的に発信してまいります。
ぜひご覧ください。
▶ SDGsの取り組みページはこちら
🎍 2026年 新年のごあいさつ
新年あけましておめでとうございます。
旧年中は格別のご支援を賜り、心より御礼申し上げます。
2025年は、新工場の安定稼働と生産体制の強化に取り組み、
多くのお客様に安心してお選びいただける製品づくりを進めてまいりました。
また、原料調達や品質管理体制の見直しを通じて、
より安全で信頼される乳製品の提供に努めた一年でもありました。
2026年は、
本年も、皆さまに「安心」と「おいしさ」をお届けできるよう、
より一層の努力を重ねてまいります。
変わらぬご支援を賜りますようお願い申し上げます。
株式会社ホリ乳業
代表取締役 堀 初治

既に気が付けば年末に!
ホリ乳業では、忘年会を開催しました。
まだまだ忘れてはいけない今年の課題も多いのですが、形式的ですね。。。
さて、インフルエンザの流行期も始まったとか。免疫力強化にはヨーグルト!
ヨーグルトの上にたまっている水は、ただの水ではないので、捨てないでね!ホエイと言います。
ホエイは、ヨーグルトと混ぜ込んで食べてほしいのですが、ホエイを取り除いて、ご飯を炊くときにホエイをたしていただくと、
ご飯が、ふっくら炊きあがりますので、ぜひ試してみてください。
ホエイは、たんぱく質です。
たんぱく質が不足すると、免疫細胞や抗体の材料が不足し、風邪や感染症にかかりやすく、治りが遅くなります。疲労回復が遅れ、疲れが慢性化します。
ホエイも残さずに摂取して、たんぱく質不足を予防しましょう。

!