2022年8月11日
ホリ乳業Instagram「ヨーグルト腸活研究所」では、
シンバイオレシピを募集中!です!
シンバイオティクスとは
「プロバイオティクス」+「プレバイオティクス」を一緒に摂取することのことです。
※プロバイオティクスとは英国の微生物学者Fullerによる1989年の定義「腸内フローラのバランスを改善することにより人に有益な作用をもたらす生きた微生物」が広く受け入れられています。また、現在では「十分量を摂取したときに宿主に有益な効果を与える生きた微生物」という定義の公表もされています。 なお、その微生物を含む食品(ヨーグルトや乳酸菌飲料)自身をプロバイオティクスと呼ぶこともあります。
※プレバイオティクスとは、オリゴ糖や食物繊維などで、プロバイオティクスのエサになります。
今回のレシピ募集では、
プロバイオティクスにホリ乳業の「プレミアムヨーグルト」を使用して、
プレバイオティクス食材を組み合わせたレシピを募集する企画です!
コンテストの商品として、社長賞「お掃除ロボットルンバ」
腸活賞「Dean&DELUCAギフトセット」
を準備して、皆様のご投稿をお待ちしております!
※詳細は、下記でご確認ください。
instagram記事は(コチラ)